HONDURAS | ABDON RAMIREZ

11,50 41,40 

Kurzbeschreibung

MILCHSCHOKOLADE | PANELA | TRAUBE

Der perfekte Kaffee, um in den Tag zu starten. Unser ABDON RAMIREZ schmeckt nach Milchschokolade, Panela, weißen Trauben und Plätzchenteig. Saftig, süß & klar.

Inhalt: 250g
(1000 g = 44,00 €

Füllmenge
Mahlgrad

Auf seiner Finca LA CASCADA baut ABDON RAMIREZ meist Typica an. LA CASCADA liegt in einer eher entlegenen, aber landschaftlich schönen Gegend des Comayagua-Distrikts, die als Selguapa bekannt ist. Diese kleine Gemeinde liegt rund 1800 m ü.d.M. am Rande einer der höchsten Gebirgszüge Honduras‘.

Die Farmen in der Region Comayagua sind vergleichsweise klein mit etwa 3-10 Hektar und liefern kleine Lots von 10 bis 50 Säcken, besitzen aber Wet Mills und Trocknungsanlagen.

Gewicht 0.250 kg
Region

HONDURAS > COMAYAGUA > SELGUAPA > LA CASCADA

Processing

FULLY WASHED

Variety

RED CATUAI

Altitude

1.760 m

Farm

LA CASCADA

Producer

ABDON RAMIREZ

Füllmenge

250g, 1000g

Mahlgrad

Ganze Bohne, Siebträger, Herdkocher, Handfilter, Kaffeemaschine, Aeropress, Chemex, French Press

Röstung

Filter