Kaffees aus der Region San Agustín, Huila in Kolumbien werden überwiegend von familiengeführten Betrieben auf weniger als 3 Hektar Fläche angebaut.

Die Rohkaffeebohnen werden noch vor dem Entkoffeinieren aus speziellen Microlotssorten ausgewählt. So wird eine klarere Rückverfolgbarkeit und eine verbesserte Gesamtqualität des Kaffees ermöglicht. Um den Kaffee zu entkoffeinieren, wird das natürlich vorkommende Lösungsmittel Ethylacetat (in Zuckerrohr enthalten) verwendet. So wird der typische chemische Geschmack, der beim Entkoffeinieren auftritt vermieden.

Inhalt: 250g
(1000 g = 31,30 €