Sehr ausgewogener Espresso mit komplexen Noten von Schokolade, Nougat, Pekannuss und Passionsfrucht.
Ein außergewöhnliches Beispiel für brasilianischen Spezialitätenkaffee.
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BRASILIEN | RANCHO DANTAS
COFFEE INFO
BRASILIEN > Espírito Santo
PROCESSING: Pulped Natural, selective picking
VARIETY : Catucaí
ALTITUDE: 800 - 1.100 MASL
FARM: Sitio Rancho Dantas
PRODUCER: Noeli Edir de Paula and Lucimar Zavarez
Harvest: May-August